Desviación del Estándar de Tiempo de Fabricación
Compara el tiempo real con el estándar para detectar degradación o estándares desactualizados.
Aplica a estos sectores
Fórmula
De dónde sale cada dato
Desglose de la fórmula
Cada variable de la fórmula, qué significa y de dónde se obtiene en tu operación real.
| Variable | Qué es | De dónde se obtiene |
|---|---|---|
Tiempo real | Tiempo medio real por unidad | SCADA o cronometraje de producción |
Tiempo estándar | Tiempo teórico según ingeniería de métodos | Hoja de ruta o estudio de tiempos |
Cómo obtener este dato
Metodología de captura
El MES o SCADA recoge tiempos reales por orden y la hoja de ruta de SAP B1 u Odoo contiene los estándares de ingeniería. Cuando no hay captura automática, el encargado cronometra muestras y anota turno, producto y causa de desviación en Excel. El jefe de producción valida los tiempos semanalmente y actualiza estándares con ingeniería.
¿Qué hacer si se desvía?
Si supera el 10%, validar estándar, proceso, equipo y formación; revisar estándares anualmente o ante cambios.
Cuándo aplicar esta métrica
Contexto y aplicación
Planificar con estándares ficticios genera promesas incumplibles. Analiza desviaciones positivas y negativas: ambas señalan que la hoja de ruta ya no representa la operación.